普洱用沸水泡还是水 普洱茶分为熟茶和生茶，一般来说普洱茶都是用刚烧开的开水泡比较好，因为发酵高(100度)。 对于新生茶(1-5年)可以用90度右的开水。不过，想要泡一杯好茶，光有泡茶技巧可不行，优质的茶叶才是关键，因为劣质茶无论怎么泡，滋味也不会好到哪去的。如果是新手小白，不知道什么茶好的话。
普洱茶不能用开水泡的原因，分生、熟来说吧，对于熟普而言，一般都是可以直接用沸水泡，但是，如果是年份新的熟普，则要适当降低水，以免泡出“堆味”。云南普洱茶的冲泡技巧 普洱茶冲泡水: 100 o C 沸水。 普洱茶冲泡置茶量: 茶水比例为( 1 克 :50 克)，或置茶量为容器容量的 2/5 右。
生普洱茶不建议直接用开水泡，如果使用开水冲泡的话会导致生普洱茶出现烫熟的味道，普洱茶倚邦猫耳朵会影响到口感，其次生普洱茶中保留了很多晒青毛茶的内含物质。很多人都有喝茶的惯，茶叶的种类有很多，普洱茶就是其中一种，普洱茶的核心价值在于越陈越香，随着年份的增长，每个阶的普洱茶常常会呈现出不同的风格。
普洱生茶正确冲泡方法: 1.放7g茶，普洱茶可以用开水普洱茶放工业抗氧化剂95℃沸水，如果是陈年老生茶，则可以使用100℃沸水冲泡，普洱茶熟茶啥样的高龄老人喝普洱茶低冲注水，冲泡前过两遍，胰腺炎喝普洱茶可以吗一遍醒茶。2007年至2010年是学泡茶的第一个阶，玉龙祥樟香普洱茶这个阶主要冲泡普洱熟茶为主，学碗、公道杯、紫砂壶的使用方法，以沸水冲茶，为什么普洱茶变黑逐渐可以控制茶的浓淡。
且具有越陈越香的特点，内质稳定且不容易溢出，若水偏低，很容易造成芳香类物质、营养物质溢出不完成，使得茶的香韵、滋味不佳，再者普洱茶常以紧压茶的形式存在，如果不使用沸水。普洱生茶不建议直接煮，以冲泡为主。普洱茶是冲泡的好，普通的普洱茶只需要100度开水冲泡即可。还要控制好出茶速度。
1.普洱茶冲泡用水和水:选用矿泉水或纯净水，水以90°C～100°C沸水为佳。 2.置茶量:用茶刀顺普洱茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取。普洱茶一定要用沸水冲泡吗？有一定年份的老茶，或用料比较粗老的普洱茶，茶叶里的内含物溶出较慢，冲泡时对水和热量的要求较高，最好使用100℃的沸水。
1、置茶量较日常少一二克。 2、手法轻柔些，忌茶叶翻滚。 3、水即注即出。 4、巧用匀杯，一次重，不分茶，再快冲一水入匀杯后再分。普洱茶冲泡必须用沸水 冲泡普洱茶首先要熟悉普洱茶的茶性。 普洱茶有散茶和紧压茶、新茶和陈茶、生茶和熟茶之分； 普洱茶的茶性决定着投茶量的多少。
用来泡普洱茶茶的水煮时不宜过度沸腾，最好的水92℃以上，水中的氧气过少会影响茶的活性。水低一些利于发出茶香味，水太高很容易泡出甜蜜味。热水(至少约90°C或195°F，但最好是沸水)。 普洱茶 这是简单的教程，但如果你想用量表来量，我们建议每15毫升水约1克茶，例如:100毫升7.5克。
|来源：谭浩言
