自拼普洱茶-纯手工普洱茶

普洱茶如何制作方法

一、普洱茶拼配概念 1、节拼配 2、茶种拼配 3、茶叶不同级数拼配 4、年份拼配 5、发酵度拼配 二、普洱茶为什么要拼配 普洱茶体形粗壮肥实，不像红茶、绿茶那样条紧细。“纯料、一口料、古树普洱茶、无撒面”，刚触碰普洱茶的人见到这种词句时或一直一阵名其妙的兴奋。而对比“纯料”词意的简易立即，大家对“拼配”的误会真是太多。

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等级的拼配:这是普洱茶最常见的拼配方法，以饼茶为例，通常将七级茶为基料(50%-70)，牌普洱以五级茶做底(20%-30%)，三级茶撒面(10%-20%)。铡? 常见的普洱茶拼配五种方式 一、节拼配(春茶，叶普洱茶茶，秋茶)...春茶拼配秋茶为增加口感、降低成本与量产，拼入雨水茶为降低成本与量产。1 ？？？ 普洱茶拼配是为了这样目的：“扬长避短，显优隐次，高低平”。普洱茶无论是台地茶、木茶、古树茶，均为大叶种茶叶，叶形比起红茶、绿茶紧细条样子。

压饼称重拼配，以前拼配普洱茶是在压饼这个环节按配方原料配比进行称重依次放入原料，分为底茶(茶饼背面)、里茶(茶饼中间)、面茶(茶饼正面)。摇? 一般而言，拼配的分类无非是依据毛料的茶区、级数、树龄、节等参数进行拼配（熟茶还可加上发酵度）。这才是普洱茶古法技艺的核心。当年的这些“独门秘方”，既是茶号与茶号之间形成产品区别度的核心，黄金条茶叶也是那些老字号的掌门们过招时的武器。

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①，茶叶和茶饼 等级的拼配是普洱茶最常见的拼配方法，以饼茶为例，通常将八级茶为基料百分之五十，以六级茶做底。四级茶撒面百分之十五。这种方法熟茶运用的最为普遍，也是最成熟的一。 ②。等级的拼配:这是普洱茶最常见的拼配方法，以饼茶为例，通常将七级茶为基料，以五级茶做底，三级茶撒面。 普洱茶拼配就是为了提高普洱茶品质。所谓拼配，小桔干普洱啤? 1、节拼配普洱茶，顾名思义，就是以普洱茶春茶、秋茶相互拼配在一起，除了能降低整体成本，增加量产之外，还可以是使普洱茶整体口感变得更加独特。

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拼配普洱茶可以融汇不同山头的普洱茶，滇宝塔红茶还可以拼配不同的陈化年限的普洱茶。根据普洱茶的品质特点。拼配是普洱茶的最牛技术，再好的纯料也有缺点。

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